Weitere Aktivitäten

Kochen mit Wildgemüse und Wildkräutern
Gebratene Hopfensprossen, Brennnessel-Bratlinge und
Wiesenbärenklau-Gratin

Wir streifen durch die hügelige Landschaft des Stiftungslandes Hessenstein und lernen verschiedene Wildkräuter und ihre Verwendungsmöglichkeiten kennen. Doch es bleibt nicht nur bei der Theorie. Wir sammeln die Wildkräuter und kochen und backen nach erprobten Rezepten. Die Küche in der Auffahrtscheune ist zwar nur klein, aber mit etwas Improvisation und auch ungekochten Wildsalaten, schaffen wir es bestimmt, leckere Sachen zu zaubern. Anschließend wollen wir in gemütlicher Runde auf dem Platz vor der Scheune unsere Kreationen verspeisen.

Treff: Auffahrtscheune Niental (beim Eiszeitmuseum) nördlich Lütjenburg

Veranstaltung im Rahmen "Stiftungsland - Genießerland", Erlebnistouren der Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein
Samstag 7. Juli + Sonntag 5. August von 11 bis ca. 16 Uhr
Kosten: 20 Euro incl. Zutaten zum Kochen

Angebot zur Aktionswoche "Naturerlebnisse heimischer Tier- und Pflanzenwelt" der Volkshochschulen in Zusammenarbeit mit dem Bildungszentrum für Natur, Umwelt und ländliche Räume.
Termin: Sonntag 13. Mai
Kosten: 15 Euro incl. Zutaten zum Kochen

Keschern

Die Kinder vieler Insekten leben als Larve unter Wasser, wie sehen sie aus? Wie groß wird das größte Insekt, wie groß die größte Muschel? Wieviele Augen haben Hüpferlinge und warum können Rückenschwimmer nicht Brustschwimmen? Wir lernen die Besonderheiten der Wassertiere und ihre Lebensweise kennen.…….mit Kescher und Becherlupe erforschen wir die Lebenswelt in See und Teich.

Treff und Termin steht noch nicht fest. Dauer etwa 2 Stunden

Führung im Naturerlebnisraum Wunderweltwasser in Malente

Überlebensgroße Modelle der verschiedenen Tier- und Pflanzenarten zeigen das Leben in den Sümpfen, Röhrichten und Teichen der Malenter Au. Wie leben die Pflanzen mit ständig nassen Füßen? Warum fliegen Insekten am häufigsten auf weiße Blüten? Was ist der Lotuseffekt? Was das Schlüssel-Schloß-Prinzip der Libellen? Wir wollen uns näher mit den Phänomenen der Natur befassen.

Treff: Eingang zum Naturerlebnisraum am Kellersee, Janusallee, Malente
Termin steht noch nicht fest. Zeit: von 15 bis 17 Uhr
Kosten: Erwachsene 7 Euro, Kinder 3,50 Euro